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TRANCHES DE VIE BOVINE, SECTION 5

28/7/2016

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18 juillet, 9 heures. Cacao est couché. Il lève la tête, étend la patte droite, puis la gauche et reste ainsi, les yeux clos et le museau pointé vers le soleil.
A l’âge de 1 à 5 semaines, un veau passe 90% de son temps en position couchée. Après 21 à 25 semaines, il reste couché 75% du temps ; à l’âge de 5 mois, moins de 70%. Une fois adulte, il est couché plus de 14h par jour pour ruminer et somnoler ; 3 heures à peine sont dédiées au sommeil. La position de repos la plus fréquente est sur le sternum, basculé sur le côté gauche pour dégager le rumen. Lors du sommeil paradoxal, le bovin étend sa tête et pose la mâchoire au sol. Il lui arrive de s’étendre complètement sur le flanc, tête en arrière. ​
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24 juillet. Ces derniers jours, Cacao a encore tétouillé longtemps, mais il devient de plus en plus taureau en comparaison des derniers-nés, auprès desquels il a un succès bœuf : tous l’entourent dans ses déplacements. Son meilleur ami semble être le petit veau gris, qui reste à ses côtés tandis que les autres galopent vers le tronc couché. Le petit copain gris ne tarde pas à les imiter, suivi de près par Cacao. Ces veaux se donnent en si joli spectacle qu’ils convertiraient les plus mordus des carnivores au végétarisme !
Les petits bovins jouent à galoper, ruer, cabrioler, secouer la tête, gratter le sol, vocaliser. Ils simulent des combats, reniflent leurs congénères, exercent le flehmen. ​
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12 novembre. Les trois petits derniers-nés sont l’un contre l’autre, Cacao à leurs côtés. Les adultes relèvent la tête : le tracteur vient de s’arrêter et derrière lui, une remorque. À l’intérieur, deux bovins adultes et trois veaux bouclés qui s’agitent, mugissent, se retournent, se poussent pour regarder à l’extérieur. L’un des petits veaux se frappe la tête contre la paroi de la remorque. La famille Cacao est rassemblée et observe. Après quelques minutes d’agitation, tout est calme. Cacao et Cousin se papouillent le museau. Les prisonniers s’agitent à nouveau : Alain redémarre et les emporte vers une pâture des environs ; la petite bande à Cacao reprend ses activités.
14 novembre, 18h. Un camion-remorque stationne devant chez Alain et son troupeau. La nuit est déjà bien noire  et je distingue mal le groupuscule de mes amis bovins dans leur pré, mais je perçois qu’il y a du monde dans le camion : ça mugit, meugle, secoue, gémit. Après une bonne demi-heure d’attente, qui donc est parti finalement ? (à suivre)
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